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こりす商會

こりすコーヒー

こりすコーヒー

通常価格 ¥1,680
通常価格 セール価格 ¥1,680
セール 売り切れ
税込み。
風味
挽き具合

今では世界中の人々に飲まれているコーヒー。
私たちの生活にもコーヒーって大切な存在です。
 
朝の目覚めの一杯、さぁ頑張らねば!の気合いの一杯、ひと仕事を終えてぼうっとしながらの一杯、、、。
一日に何杯ものコーヒーに助けられていることでしょう。

こりすは考えました。
こりすの森の小さな家で、コーヒー豆を煎ることはできないものか。
ミルクティー色の可愛らしい生豆を手に入れ、職人さんたちにシャラシャラシャラと、、、。

ある日、出来ましたよ!
程よく上品な苦味と、何かのフルーツを思わせるような淡い酸味と、とろ〜んとまろやかなコクある美味しい、こりすのコーヒー豆が出来上がったんです。
さぁ!「こりすロースタリー」の開店です!

※マイルドは苦味を抑えた軽い酸味のブレンド、ビターは酸味を抑えた軽い苦味のブレンドとなっております。

※どちらのブレンドも3種類の豆を使用しています。1種ごとに丁寧なハンドピッキングで不良豆を取り除き、1種ごとに適切な焙煎度に焼き上げ、その後、ブレンドしています。

※手網を用いて100g程度の少量ずつを直火で手焼きしているため、その時により焙煎度が多少ばらつくことをお許しください。

※このように手間暇かけて焙煎しているため1回にできる量は200gの商品一つです。

※ご注文を受けてからそのお客様のために週末に焙煎するため少々お時間をいただきますが、焙煎したてをその日に発送します。

※コーヒーは焙煎してから2、3日経ってからの方が美味しくなります。

※200gがご注文単位ですが、配送の都合で2袋に分けて包装しております。豆の鮮度を保つためにも役立ちます。

原材料

◇マイルド

エチオピア、ブラジル、タンザニア

◇ビター

コロンビア、タンザニア、ブラジル

配送料

無料

外箱寸法

(幅)22×(奥行)31.5×(高さ)2

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口座振替によるご注文はこちらからどうぞ。商品名・数量をご記入の上、ご送信ください。

こりすの住む城下町「弘前」

みやびなお城あり、優雅な洋館あり。

美味しい食べ物も、伝統ある民芸もあるんです。

そんな素敵な弘前をこりすが
Instagramでご紹介します。


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